[Amtlicher Beitrag] Kollow auf dem Weg zu mehr Nachhaltigkeit

Die Gemeindevertretung Kollow hat im Jahre 2023 einstimmig beschlossen der „Initiative Biostädte“ beizutreten.

„Initiative Biostädte“ ist ein Aktiven-Netzwerk  im besten Sinne, ohne feste Mitgliedsbeiträge. Biostädte haben einen entsprechenden Ratsbeschluss, verfolgen selbst definierte Ziele, setzen Projekte, Aktionen, Maßnahmen um und benennen eine zuständige Stelle bzw. Ansprechperson.

Die Bio-Branche ist eine der nachhaltigsten und zukunftsträchtigsten Branchen überhaupt. Der ökologische Landbau schont Böden, sorgt für weniger belastetes Abwasser, fördert die Artenvielfalt und trägt dazu bei, unser Klima zu schonen. All dies sind wichtige Aspekte für ein „enkelgerechtes Wirtschaften“.

In Biolebensmitteln finden sich in der Regel mehr sekundäre Pflanzeninhaltsstoffe, weniger Rückstände von Agro-Chemikalien und chemischen Kunstdüngern. Es finden bei der Verarbeitung auch weniger Zusatzstoffe ihren Einsatz. Aus diesen Gründen setzen sich Ernährungsberater zunehmend für Biolebensmittel ein.

In Kollow möchten wir daher mit den Bürgern, Vereinen, Feuerwehr und Verbänden den Ökolandbau durch den Konsum regionaler Biolebensmittel fördern und dadurch das gemeinsame Ziel von Bund und Ländern zur Erhöhung der Bio-Quote in der Landwirtschaft auf 30 % unterstützen.

Die Gemeinde bittet daher die Einwohner*innen die Initiative zu unterstützen und durch eigene Ideen, den Konsum und geeignete Maßnahmen zu helfen, diese Ziele zu realisieren. Als Ansprechpartner in unser Gemeinde steht Ihnen der Vorsitzende des Umweltausschusses Andreas Koop (Info@andreaskoop.com – Telefon 04151 7382 gern zur Verfügung.